Nous mettons en place chaque année des solutions pour réduire notre impact environnemental :

• Collecte sélective des bouteilles PET et du verre
• Utilisation de gobelets, tasse et verres réutilisables
• Vaisselle lavable ou biodégradable
• Décorations de Noël à faible consommation

Des produits et acteurs locaux

Vaud Promotion est le partenaire principal de notre Marché de Noël.
Le seul restaurant de la manifestation propose exclusivement des mets élaborés à partir de produits vaudois labellisés.

Une épicerie dédiée aux produits vaudois ainsi que des dégustations en présence d’artisans du canton complètent l’expérience, dans un décor qui fait rimer Vaud avec Noël.

À long terme, notre vision est de faire de ce marché un véritable marché de produits suisses. Nous mettons tout en œuvre pour y parvenir, avec une augmentation significative du nombre d’exposants helvétiques d’année en année.